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トップページ > 完熟近江米（滋賀県湖北産）
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| 味 | 香り | ツヤ | 粘り | 食感 | 希少度 | おすすめ度 | 特徴 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 |  |
美味しいお米はコシヒカリだけじゃない！ しっとりとして粘り気が強い、とにかく存在感があるお米です。味にはコクがあり冷めても固くなりません。一度食べたら忘れられないお米です。
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5 | 5 | 4 | 3 | 5 | 1 | |
迷ったらこれ！ 人気・生産量ともに日本一のモンスター米。味、香り、ツヤ、粘り、食感。すべてのバランスが高水準で揃っている優等生のお米です。
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3 | 3 | 4 | 3 | 3 | 2 |  |
女性に人気 粘りは強いですがあっさりとした食感で、食味が良いお米です。炊き上がりが柔らかすぎないのも人気の秘密。お弁当用にも。
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近江米（おうみまい）は滋賀県で生産しているお米です。 もともと滋賀県北部（湖北）はおいしいお米が育つ条件が揃った環境ですが、その環境に甘んじることなく、「日本一おいしく、なにより安全なお米を作りたい！」と、農家さんたちは日々切磋琢磨を繰り返しています。
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