新型コロナウイルス感染症(COVID-19)による影響につきまして
「 いらっしゃいませ 」
【とりやさいみその出荷についてお知らせ】琵琶近江商店をご愛顧いただきありがとうございます。とりやさいみその出荷に関しまして以下の日程にて発送させていただきます。7/1午前中まで受注分→7/4出荷予定 7/1午後~7/8午前まで受注分→7/11出荷予定お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
冷凍スジエビに混入している「エビノコバン」につきまして
冷凍スジエビには「エビノコバン」が混入している場合があります。 エビノコバンは、琵琶湖に住む丸い形をした甲殻類で、 食べても問題はありませんが、気になる方は以下の方法をお試しください。
1.お湯を沸かして塩を入れる 2.凍ったままスジエビをお湯に入れる 3.アクと一緒にエビノコバンが浮いてくるのですくう ※茹で過ぎにご注意ください。 4.ザルにあげて湯切りをする 5.エビノコバンを選り分ける ※スジエビは茹でると赤くなります。
スジエビは小さく、とても弱い生き物です。 冷凍前に洗浄してエビノコバンを排除すると、弱って傷んでしまうため、 出荷前にすべてのエビノコバンを取り除くことはできません。 あらかじめご了承の上、ご購入くださいますようお願い致します。
説明付き / 写真のみ
1件~2件 (全2件)