令和6年能登半島地震による荷物のお届けへの影響について元日に発生した能登半島地震の影響により、被害に遭われた地域の皆さまに心よりお見舞い申し上げます。この影響により、一部地域での集荷・配送の停止や遅延が発生しております佐川急便こちらをご確認ください
【お知らせ】GW期間中の営業につきまして休業期間:2024年4月27~29日、5月2日~6日まで出荷のタイミングは生産者ごとに異なります。詳しくはこちらを確認ください。
「 いらっしゃいませ 」
【ゴールデンウィークのご注文に関しまして】 いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら4月27日~29日と5月2日~6日まで、お休みさせていただきます。 各農家さんの出荷休業日は以下となります。 出荷までに2~3営業日頂戴していますので お急ぎのお客様は早めの注文をお願いいたします。 吉田農園・大戸洞舎 5月1日午前中までのご注文確定→5月8日出荷 5月7日午前中までのご注文確定→5月10日出荷 ファーム虎姫 5月1日午前中までのご注文確定→5月8日出荷 5月7日午前中までのご注文確定→5月10日出荷 とりやさいみそ 5月1日午前中までのご注文確定→5月7日出荷 5月7日午前中までのご注文確定→5月9日出荷 魚友商店 ご注文確定後、営業日2~3日程度で出荷 ------------------- ゴールデンウィーク明けの出荷、お問い合わせに関しては5月7日以降に順次対応いたします。 お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。
冷凍スジエビに混入している「エビノコバン」につきまして
冷凍スジエビには「エビノコバン」が混入している場合があります。 エビノコバンは、琵琶湖に住む丸い形をした甲殻類で、 食べても問題はありませんが、気になる方は以下の方法をお試しください。
1.お湯を沸かして塩を入れる 2.凍ったままスジエビをお湯に入れる 3.アクと一緒にエビノコバンが浮いてくるのですくう ※茹で過ぎにご注意ください。 4.ザルにあげて湯切りをする 5.エビノコバンを選り分ける ※スジエビは茹でると赤くなります。
スジエビは小さく、とても弱い生き物です。 冷凍前に洗浄してエビノコバンを排除すると、弱って傷んでしまうため、 出荷前にすべてのエビノコバンを取り除くことはできません。 あらかじめご了承の上、ご購入くださいますようお願い致します。
説明付き / 写真のみ
1件~2件 (全2件)